🛒 Ingrediente necesare:
- 🌿 Leuștean proaspăt: 4-5 legături mari (doar frunzele și tulpinițele fragede)
- 🧂 Sare neiodată (pentru murături): 1-2 lingurițe pline (acționează ca un conservant natural)
- 🫒 Ulei de floarea-soarelui sau de măsline: 100–150 ml (plus puțin pentru final)
- 🍋 Zeamă de lămâie (opțional): 1 linguriță (păstrează culoarea verde intensă)
🍳 Mod de preparare pas cu pas:
- Curățarea și spălarea verdeții 🌿🧼Spală leușteanul în câteva ape reci pentru a îndepărta orice urmă de pământ. Scutură legăturile bine de apă și lasă-le să se usuce complet pe un șervet curat de bucătărie sau un prosop de
