de Chia
Semințele de chia sunt apreciate pentru profilul lor nutritiv. Sunt o sursă vegetală de acizi grași omega-3, conțin fibre, proteine și diferite minerale. Datorită conținutului ridicat de fibre, pot contribui și la funcționarea normală a digestiei atunci când fac parte dintr-o alimentație echilibrată.
În plus, sunt foarte ușor de introdus în diferite preparate, deoarece absorb lichidul și capătă o textură gelatinoasă. Tocmai această proprietate le face potrivite pentru această variantă vegetală inspirată de salata tradițională de icre.
Un Aperitiv Simplu pentru Zilele de Post
Icrele din semințe de
