- ultimele 10 minute de fierbere.Testul picăturii: Gemul este gata când devine dens și o picătură pusă pe o farfurie rece își păstrează forma fără să se împrăștie.
- Turnarea în borcane 🫙✨ (vezi imaginea):Spală și sterilizează borcanele și capacele în cuptor sau în apă clocotită. Toarnă gemul fierbinte direct în borcanele calde, lăsând un deget spațiu până la margine.
- Sigilarea și autosterilizarea 🧣:Închide borcanele bine cu capacele sterilizate. Întoarce-le cu capul în jos timp de 5 minute pentru a crea vid, apoi învelește-le într-o pătură groasă și lasă-le să se
Gem de prune fără conservanți Se face ușor și simplu
