-
din borcane, având grijă să fie complet acoperiți.
-
Închide borcanele ermetic cu capace sterile.
Secrete pentru un succes garantat
-
Alege sarea potrivită: Folosește exclusiv sare brută, neiodată, specială pentru murături. Sarea iodată înmoaie legumele!
-
Rolul hreanului: Hreanul nu oferă doar o aromă picantă plăcută, ci conține compuși naturali care mențin gogoșarii extremely crocanti.
-
Depozitare: Păstrează borcanele într-un loc răcoros și întunecat (cămară sau pivniță). Vor fi gata de consumat în aproximativ 3-4 săptămâni.