Foarte buna reteta asta, o fac ori de cate ori am ocazia si pofta! O fac si azi, doar ca fara oua!

Rulada de carne tocată la cuptor este aperitivul ideal pentru mesele de sărbătoare, dar și pentru un prânz delicios în familie 🍽️. Aspectuoasă, fragedă și extrem de aromată, această ruladă combină carnea suculentă cu o umplutură bogată, fiind foarte ușor de pregătit!

⏱️ Timp de preparare: 20 minute

🔥 Timp de coacere: 45-50 minute

🍽️ Porții: 8-10 felii

🛒 Ingrediente

Pentru aluatul de carne:

  • 🥩 800g carne tocată amestec (porc și vită)

  • 🥚 1 ou mare

  • 🧅 1 ceapă medie (tocată fin)

  • 🧄 3-4 căței de usturoi pisați

  • 🍞 2 felii de pâine înmuiate în lapte și stoarse bine

  • 🌿 1