-
legătură de pătrunjel proaspăt tocat
-
1 linguriță sare, ½ linguriță piper măcinat -
1 linguriță boia dulce de ardei
Pentru umplutură:
-
4 ouă fierte tare -
150g cașcaval sau mozzarella dată pe răzătoare -
1 ardei gras roșu tăiat fâșii subțiri
Pentru crustă:
-
150g felii subțiri de bacon sau bacon afumat (opțional) -
2 linguri pastă de tomate sau sos de barbecue
Mod de preparare
Pregătirea compoziției de carne 
Într-un bol mare, amestecă carnea tocată cu oul, ceapa, usturoiul, pâinea stoarsă, pătrunjelul și condimentele (sare, piper, boia). Frământă bine compoziția cu mâna timp de
