a nu lăsa cocoloașe.
Aluatul gata are o consistență densă, similară celei a unui aluat pentru clătite.
Are o textură catifelată și un aromă cremoasă de vanilie.
Pregătim merele.
Pentru acest rețetă, este mai bine să alegeți mere care au un gust acrișor-dulce.
Le tăiem în jumătate și scoatem cotorul.
Nu este necesar să curățăm coaja.
Apoi, tăiem merele în cubulețe mici.
Ungem forma de copt cu unt. Așezăm toate merele pe fundul formei și le nivelăm uniform.
Turnăm aluatul peste mere.
Coacem prăjitura în cuptor la temperatura de 180
