Aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Pentru aluat:
500 g făină de grâu
10 g drojdie uscată
100 g zahăr
3 ouă mari
100 g unt topit
200 ml lapte călduț
Coajă rasă de la o lămâie
Un praf de sare
Pentru umplutură:
200 g nucă măcinată sau rahat
100 g zahăr
2 linguri cacao
Începeți prin pregătirea aluatului.
Într-un castron mare, amestecați drojdia uscată cu laptele călduț și lăsați-o să se activeze timp de aproximativ 10 minute, până când începe să facă spumă.
Adăugați zahărul, ouăle, untul topit și coaja
