g unt;
240 g făină (2 căni);
2 lingurițe praf de copt;
4-5 mere (800 g);
scorțișoară la dorință.
Mod de preparare:
Într-un castron adânc batem ouăle, adăugăm sarea, zahărul și zahărul vanilat
Amestecăm cu un tel până se dizolvă sarea și zahărul.
De asemenea, la dorință se poate adăuga scorțișoara.
Apoi adăugăm laptele și continuăm să amestecăm. Topim untul și îl turnăm în amestecul de ou și lapte.
Amestecăm cu telul.
Apoi adăugăm făina cernută și praful de copt în aluat.
Amestecăm totul cu telul până la omogenizare, pentru