o tigaie antiaderentă și turnați porții mici de aluat. Gătiți până când apar bule la suprafață, întoarceți și gătiți până când se rumenesc pe cealaltă parte. Pentru sos, puneți zmeura, zahărul și sucul de lămâie într-o cratiță mică și gătiți la foc mediu până când fructele se înmoaie și se formează un sos ușor îngroșat. Așezați clătitele în stivuire, stropiți-le cu sos și decorați-le cu zmeură proaspătă.
Ouă cremoase cu ciuperci, ardei gras, avocado și pâine prăjită
Ingrediente: 3 ouă, ½ cană de ciuperci feliate, ¼ ardei gras roșu tăiat
