Omletă cu șuncă, pâine prăjită și fructe de pădure
Ingrediente: 2 ouă, 60g șuncă fiartă tăiată cubulețe, 2 felii de pâine, ½ cană de fructe de pădure mixte, cum ar fi zmeură și afine, 1 linguriță de unt sau ulei de măsline, sare, piper, chives proaspete sau pătrunjel.
Preparare: Spargeți ouăle într-un bol și bateți-le cu un praf de sare și piper. Tăiați șunca cubulețe. Încălziți o tigaie antiaderentă cu unt sau câteva picături de ulei, turnați ouăle și gătiți-le la foc mediu-mic până când încep să se întărească. Distribuiți
