UN TRUC de care nu știam până acum: Aluatul de clătite rămâne EXTRA moale și pufos mult timp dacă adaugi ACEST ingredient!

  • mure sau alte fructe de pădure;
  • 2 linguri zahăr, opțional, pentru sosul de fructe;
  • 1 lingură suc de lămâie.

Pentru decor

  • câțiva biscuiți speculoos zdrobiți;
  • fructe de pădure proaspete;
  • frunze de mentă, opțional;
  • puțină scorțișoară, opțional.

Poți adapta fructele:
dacă nu ai toate tipurile de fructe de pădure, folosește doar
zmeură, doar afine sau un amestec congelat de fructe de pădure.

Pregătirea sosului de fructe

Pentru a intensifica aroma fructelor, poți pregăti rapid un sos
simplu. Pune zmeura și afinele într-o crăticioară împreună cu
zahărul și sucul de lămâie.

Încălzește