-
-
2: Fierberea supei 🍲🔥
- Într-o oală adâncă, pune apa (sau supa de legume) la fiert împreună cu ceapa, usturoiul, morcovii, țelina și păstârnacul.
- Adaugă un praf de sare și condimentele (chimenul sau feniculul, dacă folosești).
- Lasă legumele să fiarbă la foc mediu timp de 15–20 de minute, până când încep să se înmoaie.
- Adaugă cubulețele de dovlecel și mai lasă totul să fiarbă încă 7–10 minute (dovlecelul se gătește mai repede).
-
Pasul 3: Finalizarea și servirea 🌿✨
- Oprește focul și lasă supa să se răcorească timp de 5 minute.
- Adaugă uleiul de
-
Supă pentru stimularea tranzitului intestinal