- robust, preferabil cu o concentrație mare de alcool
- 200 g zahăr brun
- Coaja rasă de la o lămâie
- Coaja rasă de la o portocală
- 1 baton de scorțișoară
- 3 cuișoare
- O bucățică mică de ghimbir proaspăt (opțional)
- 1 vârf de cuțit de nucșoară măcinată
Pregătirea amestecului
Într-o cratiță mare, combină vinul roșu cu zahărul brun, coaja rasă de lămâie și portocală, batonul de scorțișoară, cuișoarele, și, opțional, ghimbirul ras și nucșoara măcinată. Amestecă bine pentru a te asigura că toate ingredientele sunt uniform distribuite.
Încălzirea amestecului
Pune cratița pe foc