când s-au strâns și sunt deshidratate, dar rămân flexibile (nu trebuie să fie arse sau casante).
4. Punerea în borcan 🫙
Lăsați roșiile să se răcească complet la temperatura camerei. Așezați roșiile uscate în borcane de sticlă sterilizate, alternând straturile cu feliuțe de usturoi și frunze proaspete de busuioc.
5. Adăugarea uleiului 🫒
Toarnă uleiul de măsline extravirgin peste roșii până când acestea sunt complet scufundate. Apasă ușor cu o furculiță pentru a elimina bulele de aer prinse între felii.
💡 Sfaturi Utile & Păstrare
-
🧊 Păstrare: Închide bine borcanul cu capac și păstrează-l