- a stat prea mult timp la frigider (peste 3-4 zile) sau dacă foile au fost coapte prea subțiri și sfărâmicioase, acestea se pot înmuia excesiv. Respectă timpul optim de consum de 2-3 zile.
- Pot îngheța prăjitura Napoleon?
- Nu se recomandă congelarea, deoarece foile crocante își vor pierde textura specifică, iar crema Diplomat pe bază de frișcă bătută se va separa la decongelare.
Prăjitura Napoleon cu cremă Diplomat
