Ingrediente 👇
Ingrediente aluat:
🥚 2 ouă
🧈 200 grame unt
🍬 100 grame zahăr
🥣 200 grame smântână
🧂 un plic praf de copt
🌾 500 grame făină
🧂 un pliculeț praf de sare
🍦 esență de vanilie
Ingrediente umplutură:
🍑 500 grame gem de prune
🍑 500 grame gem de caise
🍓 500 grame gem de căpșuni
🌰 200 grame nuci măcinate
Preparare:
Untul ținut la temperatura camerei se freacă cu zahărul până se spumează bine. Ouăle se bat cu un praf de sare și se adaugă peste compoziția de unt, apoi se adaugă smântâna și esența de vanilie. Se omogenizează
