O versiune mai sănătoasă, fără zahăr, de suc de aronia pentru iarnă Rețetă

  1. de preparare.
  2. Infuzarea și fierberea blândă 🍲 (vezi oala din imagine)Așază fructele de aronia într-o oală încăpătoare de inox și toarnă peste ele 1 litru de apă plată. Pune oala pe foc mic și lasă compoziția să ajungă la punctul de fierbere. Lasă să fiarbă la foc domol timp de 10–15 minute, zdrobind ușor fructele cu un pasator manual pentru a elibera tot sucul și aromele concentrate.
  3. Strecurarea și extractul 🥣✨Oprește focul și lasă compoziția să se răcorească puțin. Treci lichidul și fructele printr-o sită fină sau printr-un tifon des,