- și piperul boabe. Lasă lichidul să se răcească, apoi toarnă-l peste legumele pregătite.
- Închide vasul sau borcanele foarte bine și păstrează-le într-un loc rece, curat și ferit de lumină.
Sfaturi utile pentru murături perfecte
- Nu folosi legume lovite, moi sau pătate.
- Spală bine borcanele și capacele înainte de utilizare.
- Taie conopida în buchețele mici, pentru a se așeza mai bine în borcane.
- Dovleceii, ceapa sau gogonelele se pot adăuga după gust.
Dacă observi miros neplăcut, mucegai sau capac umflat, nu consuma murăturile.
Murăturile macedonene sunt nu doar gustoase, ci și