Foarte multe gospodine pun verdeața la congelator pentru iarnă, însă puține știu că modul în care este depozitată poate schimba complet gustul, textura și rezistența acesteia.
Mulți folosesc pungi simple și aruncă verdeața direct în congelator, fără să o pregătească suficient. După câteva săptămâni, mărarul și pătrunjelul capătă gheață, se lipesc între ele și își pierd aroma.
Specialiștii spun că există câteva reguli simple care ajută verdeața să își păstreze mai bine gustul și prospețimea chiar și câteva luni.
Verdeața trebuie să fie foarte proaspătă
Una dintre cele mai importante
