stea aproximativ 5 minute înainte de servire. Presară pătrunjel proaspăt deasupra.
Servire
Servește supa fierbinte, în boluri individuale. Pentru un plus de prospețime, poți adăuga pătrunjel, ceapă verde sau câteva picături de suc de lămâie.
Dacă dorești o masă mai consistentă, supa poate fi servită alături de o felie de pâine integrală sau de o salată proaspătă.
Este potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină și poate fi pregătită în cantitate mai mare pentru mai multe mese.
Păstrare și depozitare
Lasă supa să se răcească înainte de a o