răcite imediat după fierbere și în modul în care este desprinsă coaja.
De atunci, curățarea ouălor fierte tari a devenit mult mai ușoară. Iar dacă
pregătești ouă pentru salate, sandvișuri, aperitive sau pentru un mic dejun rapid,
câteva detalii simple pot face o diferență surprinzător de mare.
“`
Ingrediente
- Ouă proaspete, de preferat de dimensiuni asemănătoare
- Apă suficientă pentru a acoperi complet ouăle
- Apă foarte rece
- Gheață, opțional, pentru baia de gheață
Instrucțiuni
1. Așază ouăle într-o
