La salata orientală cred că există tot atâtea rețete câte familii 😄 Eu pun inclusiv morcov și fac dressingul cu muștar și lămâie. În rețeta + video din primul comentariu am explicat ce cartofi aleg, ce mai puteți adăuga și secretul care îi schimbă gustul după ce e gata 👇 Voi ce “năzdrăvănii” adăugați? Castravete murat puneți?

de hrean în dressing

– Porumb din conservă

– Codițe de ceapă verde

– Fulgi de chilli, pentru cei care preferă mâncarea picantă

Rețeta completă și modul de preparare

Ingrediente necesare

– 1 kg cartofi roz (sau speciali pentru salate)

– 2 morcovi mici

– 1 ceapă roșie

– 200 g măsline

– Câteva fire de pătrunjel sau mărar

– Piper negru, proaspăt măcinat, după gust

– 150 ml suc de lămâie sau 30 ml de oțet + 120 ml apă

– 100 ml ulei de măsline

– 2 lingurițe de muștar

– 1 linguriță rasă de sare

Instrucțiuni de preparare

1. Fierbeți cartofii