împreună cu apa. Semințele absorb rapid lichidul și formează o consistență gelatinoasă, care va contribui la textura cremoasă a preparatului.
Adăugăm zeama proaspăt stoarsă de lămâie și uleiul de măsline. Mixăm ingredientele cu ajutorul unui blender până când compoziția începe să devină omogenă și bine legată.
Curățăm ceapa, o tăiem în bucăți mai mici și o adăugăm peste amestec. Mixăm din nou până când obținem consistența dorită. La final, potrivim gustul cu sare.
Dacă pasta este prea densă, putem adăuga treptat câte o lingură de apă și continuăm să mixăm.
