Greșeala pe care multe gospodine o fac atunci când congelează pătrunjelul și mărarul

fie:

tocată uniform;
porționată;
pregătită direct pentru gătit.
Astfel, se poate lua exact cantitatea necesară fără dezghețarea întregii cutii.

Trucul simplu care ajută în bucătărie
Multe gospodine scriu pe capac ce conține fiecare cutie.

În congelator, pătrunjelul, mărarul și leușteanul pot arăta foarte asemănător, iar acest mic detaliu economisește mult timp.

Mai ales iarna, când congelatorul este plin, organizarea ajută enorm.

Cum se folosesc corect verdețurile congelate
Mulți scot verdeața și o lasă să se dezghețe complet înainte de utilizare.

În realitate, specialiștii recomandă ca aceasta să fie adăugată direct