Dulcețurile sunt specifice zonei Moldovei, unde în trecut musafirii erau serviți cu cafea (obicei păstrat de la turci) și cu dulceață, sau șerbet, însoțite de un pahar cu apă rece.

 Dulceață de Căpșuni ca la Bunica: Rețeta Tradițională cu Fructe Întregi 

Nimic nu se compară cu parfumul inconfundabil de căpșuni proaspete care umple bucătăria în zilele calde de vară!  Dulceața de căpșuni este un adevărat clasic al cămării românești: sirop sticlos, fructe întregi, aromate și o culoare rubinie spectaculoasă. Dacă vrei să pregătești un desert de neuitat pentru familie sau să umpli borcanele pentru iarnă, ai ajuns în locul potrivit! 

 Ingrediente Simple și Naturale

Pentru o dulceață reușită, secretul constă în echilibrul perfect dintre fructe și zahăr:

•  1 kg căpșuni (