poate strica. La mine, de obicei nu rezistă sezonului următor pentru că se mănâncă, dar odată am uitat de câteva borcane și după doi ani dulceața era ca și cum tocmai ar fi fost făcută.
Deoarece dulceața are tendința să se stropească în timpul gătirii (mai ales când este gătită la foc mare), asigurați-vă că vă protejați mâinile! La mine, acestea sunt mănuși cu mânecă lungă și silicon cumpărate dintr-un magazin chinezesc, care îmi ajung aproape până la coate. Amestec alternativ cu mâna dreaptă și cu mâna stângă – nu am
