Tocănița de ghebe este unul dintre cele mai gustoase și parfumate preparate de toamnă din bucătăria tradițională românească. Cu o textură mătăsoasă, un sos bogat de usturoi și smântână (sau roșii, în varianta de post) și o aromă inconfundabilă de pădure, acest preparat simplu reușește de fiecare dată să aducă confortul mesei de acasă.
⏱️ Informații Utile
-
Timp de pregătire: 20 minute
-
Timp de gătire: 35 minute
-
Porții: 4 persoane
-
Dificultate: Ușoară
🛒 Ingrediente
-
1 kg ghebe proaspete (sau 500 g congelate/conservate)
-
2 cepe mari, tocate mărunt 🧅
-
1 ardei gras roșu,
