Șnițelele sunt un preparat clasic, adorat de mulți, dar puțini știu secretul care le face cu adevărat speciale. Folosind un ingredient surprinzător – apa – poți obține șnițele suculente și fragede, fără a fi nevoie de făină sau ou. În acest articol, îți vom arăta pas cu pas cum să pregătești cele mai delicioase șnițele, ideale pentru orice ocazie.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti 10-12 porții de șnițele, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- Cotlet de porc, pui sau vită
- Apă (pentru marinare)
- Ulei (pentru prăjit)
- Sare și piper (pentru asezonare)
- Făină, ou,
