lipsa vitaminei C poate încetini procesele normale de vindecare ale țesuturilor conjunctive, iar aportul insuficient de vitamina K poate influența metabolismul osos.
Servire și Depozitare
Această „rețetă pentru sănătate” se servește zilnic prin adoptarea unor obiceiuri alimentare echilibrate.
- Consumați zilnic legume și fructe proaspete.
- Includeți pește gras de 1–2 ori pe săptămână.
- Alegeți cereale integrale.
- Introduceți nuci și semințe în gustările zilnice.
- Păstrați alimentele perisabile la frigider.
- Depozitați semințele și nucile în recipiente închise ermetic.
- Evitați prăjirea excesivă care poate reduce valoarea nutritivă.
Sfaturi
- Evitați automedicația cu suplimente vitaminice.
- Solicitați