la punctul de fierbere. După ce începe să fiarbă, redu focul și acoperă vasul cu capac.
### 4. Gătirea lentă
Pentru o textură cât mai cremoasă, terciul se poate fierbe lent, pe baie de aburi, timp de aproximativ 3 ore. Dacă preferi o variantă mai rapidă, îl poți fierbe la foc mic, amestecând des, până când boabele devin moi și compoziția se îngroașă.
### 5. Servirea
Terciul se poate consuma simplu, fără zahăr adăugat. Dacă dorești un gust mai dulce, poți adăuga puțină miere, fructe proaspete sau uscate, scorțișoară. Rezultatul este un
