CIORBĂ RĂDĂUȚEANĂ – cremoasă, gustoasă și perfectă pentru o masă în familie!

de apreciată chiar și de cei care nu preferă organele. Secretul succesului său stă în echilibrul fin dintre aciditatea discretă a oțetului sau a sucului de lămâie, iuțeala subtilă a usturoiului și bogăția smântânii grase. Urmând acest ghid pas cu pas, vei aduce pe masa familiei tale o ciorbă aburindă, absolut irezistibilă.

Ingrediente

Pentru a obține o ciorbă rădăuțeană autentică, care să rivalizeze cu cele mai bune restaurante tradiționale, ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • Carne de pui (de preferință pulpe superioare cu os și piept de pui) – 1.2 – 1.