-
stins cu zeamă de lămâie.
-
Incorporează făina treptat până obții un aluat omogen, moale, dar care nu se mai lipește de mâini.
-
Împarte aluatul în 6 părți egale.
-
Întinde fiecare parte pe dosul unei tăvi (cca. 25×35 cm) tapetate cu hârtie de copt.
-
Coace fiecare foaie la 180°C timp de 6-8 minute (trebuie să rămână deschise la culoare). Lăsați-le să se răcească complet.
2. Crema mătăsoasă de caramel 🍯
-
Caramelizează zahărul într-o cratiță adâncă la foc mic, până devine auriu-chihlimbariu (atenție să nu se ardă, altfel devine amar!).
-
Adaugă
