**Cea mai gustoasă salată de vinete pentru iarnă: fără oțet și fără sterilizare. Aceste vinete se păstrează foarte bine chiar și în apartament.** **Cu o asemenea salată, nici nu mai ai nevoie de carne!**

de pe foc până nu umpli ultimul borcan; doar redu intensitatea focului. Închide borcanele cu capace sterilizate. Din această cantitate se obțin aproximativ 10 borcane a câte 500 ml.

13. Întoarce borcanele cu capacul în jos, acoperă-le cu o pătură călduroasă și lasă-le să se răcească complet.

Îți doresc spor la gătit și poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, nu uita să o salvezi ca să o ai la îndemână. Îți mulțumesc din suflet pentru aprecieri și pentru distribuirea rețetei!
Dragi prieteni, dacă vedeți această postare, lăsați un like dacă