lăsați-l la macerat într-un loc răcoros timp de aproximativ 3 zile. Este important să nu expuneți borcanul la soare, deoarece fructele pot fermenta. În acest interval, scuturați borcanul de două ori pe zi.
După ce zahărul s-a dizolvat complet, turnați alcoolul în borcan. Închideți borcanul cu capacul său, agitați bine și lăsați-l din nou într-un loc răcoros. Lichiorul va trebui să macereze timp de 3 săptămâni, agitând borcanul măcar o dată pe săptămână.
Strecurarea și îmbutelierea caisatei
Când perioada de macerare s-a încheiat, este timpul să strecurăm lichiorul. Începeți prin
