a-l trece printr-o sită mare pentru a separa bucățile de fructe. Apoi, folosiți o pânză curată sau un tifon împăturit în mai multe straturi pentru a obține o licoare limpede și fină. Dacă lichiorul vi se pare prea slab alcoolizat sau prea dulce, puteți adăuga puțin alcool, după gust.
După ce ați obținut lichiorul dorit, turnați caisata în sticle și închideți-le etanș cu dop. Păstrați sticlele într-un loc răcoros până la servire.
Dacă v-a plăcut rețeta de caisată, vă recomand și alte lichioruri delicioase pe care le puteți prepara acasă.
