cu 1,5 linguri de ulei de măsline, sare, piper și cimbrul proaspăt. Așază legumele într-o tavă încăpătoare tapetată cu hârtie de copt, distribuindu-le într-un strat uniform.
2. Pregătirea păstrăvului 🐟 Tamponează peștii cu un șervet de hârtie pentru a elimina excesul de apă. Crestază ușor pielea peștelui pe ambele părți (2-3 tăieturi diagonale). Condimentează generos păstrăvul cu sare și piper, atât la exterior, cât și în interior.
3. Asezonarea și umplerea peștelui 🍋🧄 În burtica fiecărui păstrăv, pune cățeii de usturoi zdrobiți, felii de lămâie și crenguțe de pătrunjel proaspăt. Unge
