-
usturoi (zdrobiți sau tocați mărunt)
-
🌿 1 legătură de pătrunjel proaspăt
-
🫒 3 linguri ulei de măsline extravirgin
-
🧂 Sare și piper proaspăt măcinat (după gust)
Pentru garnitura de legume:
-
🥕 2 morcovi medii (tăiați rondele)
-
🫑 1 ardei gras roșu și 1 galben (tăiați fâșii)
-
🧅 1 ceapă roșie (tăiată peștișori)
-
🥦 1 dovlecel sau câteva buchețele de broccoli
-
🍅 8-10 roșii cherry
-
🌿 Câteva crenguțe de cimbru sau rozmarin
👨🍳 Mod de preparare pas cu pas
1. Pregătirea cuptorului și a legumelor 🧅 Preîncălzește cuptorul la 200°C. Într-un bol mare, amestecă toate legumele tăiate (cu excepția roșiilor cherry)
