exteriorul peștelui cu restul de ulei de măsline.
4. Coacerea 🎛️ Așază păstrăvii peste patul de legume din tavă. Adaugă și roșiile cherry printre legume. Introdu tava în cuptorul preîncălzit și coace timp de 20-25 de minute (în funcție de mărimea peștelui). Peștele este gata când carnea devine albă, fragedă și se desprinde ușor cu o furculiță, iar pielea este ușor aurie.
💡 Secrete pentru un rezultat perfect
-
Proaspăt e mai bun: Alege întotdeauna pește proaspăt, cu ochii clari și pielea fermă.
-
Textură crocantă: Nu aglomera tava; legumele au nevoie de spațiu
