îndepărtezi tulpinile. Apoi taie-le în bucăți la alegere. În final, pregătește un borcan cu capac pentru depozitarea roșiilor.
Pasul 3: Pregătește vinegreta.
Pentru a face vinegreta, amestecă sarea, zahărul și oțetul într-o cratiță. Adaugă alte condimente după gust, cum ar fi piper, frunze de dafin sau usturoi. Fierbe cu foc mic cel puțin 5 minute pentru ca aromele să se amestece.
Pasul 4: Păstrează roșiile
Odată ce roșiile și dressingul sunt gata, poți începe conservarea. Adaugă treptat feliile de roșii în borcan și toarnă dressingul fierbinte peste ele. Asigură-te că