pregătire: 10 minute (direct în tigaie)
Timp de gătire (pe aragaz): 20-25 minute
Timp de însiropare și răcire: 30 minute
Porții: 6-8 persoane
Dificultate: Extrem de ușor
Ingredientele necesare pentru succesul rețetei
Pentru a obține o negresă la tigaie perfectă, ingredientele sunt împărțite în trei etape clare. Folosește o lingură clasică de masă pentru măsurători (lingurile trebuie să fie rase, nu cu vârf exagerat):
- Pentru blatul umed de ciocolată:
Făină de grâu: 10 linguri rase (tip 000);
Zahăr tos: 10 linguri rase;
Cacao pudră: 4 linguri (alege o cacao neagră,