Am renunțat să mai prăjesc dovleceii! Îi pregătesc rapid, într-o pungă, iar în 20 de minute ies atât de fragezi și aromați, încât familia îi cere mereu.

Când ai nevoie de o gustare rapidă, proaspătă și plină de aromă, dovleceii marinați în pungă sunt soluția perfectă. Această rețetă simplă, fără prăjire sau fierbere, îți va încânta papilele gustative. Dovleceii tineri rămân crocanți, iar marinada cu usturoi, mărar și muștar le oferă un gust deosebit, ideal pentru a acompania diverse preparate.

Ingrediente Necesare

– 1 kg dovlecei tineri

– 1 ceapă mare

– 1 legătură mică de mărar

– 3–4 căței de usturoi

– 50 ml ulei vegetal

– 40 ml oțet de 9%

– 1 lingură zahăr

– 1 linguriță sare

– 1 lingură muștar franțuzesc,