căpșunile, îndepărtați toate frunzele și tăiați-le în jumătate sau sferturi. Serviți ouăle cu pâine prăjită, banană și căpșuni.
Pâine prăjită cu avocado, ou și salată proaspătă
Ingrediente: 1 ou, 1 felie groasă de pâine integrală, ½ avocado, 1 cană de legume mixte, 4 roșii cherry, 1 linguriță de ulei de măsline, suc de lămâie, sare, piper și, opțional, ierburi uscate.
Preparare: Prăjiți pâinea până devine crocantă la exterior. Feliați avocado și așezați-l pe pâine prăjită. Adăugați câteva picături de suc de lămâie, sare și piper pentru a intensifica aroma și