zahărul pudră și bateți până când frișca devine tare. Amestecați până când ciocolata se topește și compoziția începe să se îngroașe. Apoi, luați de pe foc și lăsați să se răcească.
După ce blatul tortului (copt într-o formă cu pereți detașabili) s-a răcit, puneți o jumătate înapoi în formă și păstrați cealaltă jumătate deoparte. Cremă de mascarpone:
Amestecați smântâna cu zahărul și bateți cu telul până când compoziția începe să se îngroașe. Apoi, luați de pe foc și lăsați să se răcească.
Turnați compoziția blatului în forma cu pereți detașabili
Un vis cu cremă de ciocolată, exact ca cel pe care îl făcea bunica – incredibil de delicios!
