Supa de aur a bunicii: Rețeta uitată care „pansează” stomacul și alungă inflamația

  • celelalte rădăcinoase tocate. 🥕🧅
  • Călește-le timp de 3-4 minute la foc mic până când morcovul își eliberează culoarea sa intensă.
  • Adaugă turmericul și ghimbirul ras, amestecând rapid timp de 30 de secunde pentru a-și activa aromele și proprietățile benefice. 🟡🫚

3. Asamblarea și fierberea finală:

  • Toarnă supa caldă de pui peste legumele călite. 🍲
  • Adaugă cuburile de cartofi și fâșiile de carne de pui în oală. 🥔🍗
  • Lasă totul să fiarbă la foc mediu timp de 15-20 de minute, până când cartofii și legumele sunt perfect moi și fragede.
  • Potrivește de sare și adaugă