lasă-l să stea 30 de minute pentru ca aromele să se absoarbă complet în legume. În acest timp, vinetele vor deveni fragede, aromate și gata de servit.
Descoperiți mai multe
Eggplants
Pudding
Feluri de mâncare pentru micul dejun
Servire:
Salata meze din vinete poate fi servită caldă, ca fel principal ușor sau rece, ca garnitură sau aperitiv. Presară puțin pătrunjel proaspăt deasupra pentru un aspect proaspăt și apetisant. Dacă dorești, poți adăuga câțiva stropi de ulei de măsline extra virgin la servire pentru un plus de savoare.
Salate
