răcească puțin, apoi pudrați generos cu zahăr pudră.
Mod de preparare:
Pentru o textură mai fragedă, păstrați aluatul foietaj la rece înainte de coacere.
Nu lucrați prea mult aluatul pentru a menține straturile.
Răsuciți ușor, fără a-l întinde prea mult.
Distanțați aluatul unul de celălalt pentru a le permite să crească corespunzător.
Lăsați-l să se răcească puțin înainte de a-l pudra cu zahăr pentru a preveni topirea acestuia. Variante
Răsucire cu ciocolată: Presărați cu mini-chipsuri de ciocolată înainte de a împături.
Umplutură cu Nutella: Întindeți un strat subțire de Nutella
