astfel încât varza și celelalte legume să rămână acoperite de marinadă. Lasă găleata la temperatura camerei timp de 12–18 ore, apoi acoper-o cu un capac și pune-o la frigider.
După 2 zile, varza poate fi deja servită. În a treia zi, va fi și mai gustoasă: crocantă, suculentă și aromată cu usturoi, având o culoare roz intens care îți va face poftă imediat!
O altă variantă simplă de varză marinată
Dacă dorești o variantă rapidă, iată o rețetă simplă de varză marinată cu sfeclă și usturoi, care poate deveni rapid
