cincisprezece minute. Acest lucru va asigura că toate microorganismele dăunătoare sunt distruse și că murăturile pot fi păstrate luni de zile. Lasă borcanele sigilate să se răcească la temperatura camerei, apoi verifică dacă capacele se închid corect. Păstrează borcanele bine sigilate într-un loc răcoros și întunecat.
Prepararea legumelor murate făcute în casă nu se limitează doar la castraveți. Ardeii, conopida, fasolea verde, sfecla roșie și murăturile mixte sunt toate alegeri excelente. Combinarea diferitelor legume creează o aromă variată și îți permite să te bucuri de gustul recoltei de vară pe