Prăjitura Nurorii Leneșe – atât de bună și atât de simplă, că o faci cu ochii închiși! Atenție: Eu îți ofer această rețetă, iar tu ne oferi un „Ok” ca să știm că primești rețetele.

nivel al desertului.

2. Crema fină de mascarpone

Bate frișca rece până începe să se întărească. Adaugă mascarponele și zahărul pudră, apoi mixează până obții o cremă fermă, fină și aerată.

3. Gelatina

Pune gelatina la hidratat în 60 ml de apă rece timp de 5–10 minute. Încălzește ușor până se dizolvă complet (fără să fiarbă). Toarn-o în fir subțire peste crema de mascarpone, mixând continuu pentru a se omogeniza perfect.

4. Asamblarea prăjiturii

Peste primul strat de biscuiți, adaugă o treime din cremă și întinde uniform. Continuă alternând straturi